En CibusQS nos complace ofrecer una amplia gama de herramientas que garantizan la máxima calidad exigida por nuestros protocolos y normas a nuestros clientes en sus procesos productivos.
Hoy queremos hablarles sobre la norma BRCGS, centrándonos en su importancia tanto a nivel nacional como internacional en el ámbito de la seguridad alimentaria. La norma BRCGS (British Retail Consortium Global Standards) es reconocida globalmente como un estándar líder en seguridad y calidad alimentaria. Fue desarrollada para asegurar que los proveedores de productos alimentarios cumplan con los requisitos necesarios para garantizar la seguridad de los alimentos y la satisfacción del cliente.
Las normas BRCGS se enfocan en diversos aspectos críticos de la producción de alimentos, tales como la gestión de la calidad, la seguridad del producto, la seguridad del proceso y el cumplimiento legal. Estas normas son ampliamente utilizadas por fabricantes y minoristas de todo el mundo como un marco para evaluar y certificar la conformidad de los proveedores.
La norma BRCGS abarca diferentes categorías y módulos, incluyendo:
- BRCGS Food Safety: Este estándar se aplica a la producción de alimentos y cubre aspectos como la higiene, el control de plagas, el sistema de gestión de calidad y la trazabilidad.
- BRCGS Packaging and Packaging Materials: Enfocado en la seguridad y la calidad de los materiales de embalaje utilizados en la industria alimentaria, este estándar asegura que los proveedores cumplan con los requisitos de seguridad y legalidad.
- BRCGS Storage and Distribution: Dirigido a empresas que se dedican al almacenamiento y distribución de productos alimentarios, este estándar establece los requisitos para garantizar la seguridad y la integridad de los productos durante el transporte y almacenamiento.
- BRCGS Agents and Brokers: Diseñado para agentes y corredores de alimentos, este estándar aborda los requisitos específicos relacionados con la cadena de suministro y la trazabilidad.
La certificación según las normas BRCGS ofrece numerosos beneficios para las empresas, incluyendo el fortalecimiento de la confianza del cliente, el acceso a nuevos mercados y la mejora de los sistemas de gestión interna. Además, demuestra el compromiso de una empresa con la calidad y la seguridad alimentaria.
En CibusQS, nos enorgullece contar con expertos en la implementación y auditoría de la norma BRCGS. Nuestro equipo especializado le guiará en cada etapa del proceso para lograr la certificación, asegurando que su empresa cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Si necesita más información o está interesado en certificar según las normas BRCGS, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Estaremos encantados de atenderle y ayudarle en su búsqueda continua de la excelencia.